صدق أو لا تصدق: فولكس فاجن تبدع في الأغذية أيضا!

تشتهر دائما شركة فولكس فاجن بإبداعها في صناعة السيارات واحتلت المركز الثاني في قائمة الأكثر مبيعا في العالم في 2019 بعد شركة تويوتا اليابانية ولكن المفاجأة أن السيارات ليست هي المنتج الأكثر مبيعا للشركة الألمانية. 

وكشف موقع "أوديتي سنترال" عن مفاجأة قد لا يصدقها الكثيرين من عشاق ومتابعي عالم السيارات وأن السيارات ليست الأكثر مبيعا بالنسبة للشركة الألمانية وتأتي خلف منتج آخر وهو النقانق! 

وتبدع فولكس فاجن في إنتاج النقانق في مصنع سياراتها بمدينة فولفسبورج الألمانية منذ حوالي 50 عاما، وتعتز الشركة بذلك الأمر خاصة وأنه يعتبر جزء لا يتجزأ من ثقافة الشركة وتراث تاريخي تعتز به وهو ما جعلها ترمز للنقانق باسم يشبه موديلات سياراتها. 

وبدأت فولكس فاجن في إنتاج النقانق عام 1973 وكان في الأصل يصنع خصيصا لإطعام موظفي الشركة قبل أن تتوسع في عمليات البيع لتصل إلى المتاجر والمطاعم وكذلك الملاعب الألمانية.

وحازت جودة النقانق على إعجاب قطاع كبير من الشعب الألماني لتميزها وهو ما جعلها تفوز في العديد من الجوائز في معارض الأغذية على مر السنين. 

ورغم أن 40% من النقانق التي ينتجها قسم الأطعمة في شركة فولكس فاجن تذهب إلىا الموظفين ولكن الطلب عليها بات كبيرا جدا وهو ما جعل الإنتاج يصل عبر شبكة كبيرة من محلات السوبر ماركت لـ11 دولة مختلفة. 

وتحتفظ فولكس فاجن بالخلطة السرية لهذه النقانق وتعتبرها من الأسرار الخاصة والعريقة بالشركة والتي يجب الحفاظ عليها وعدم تداولها حتى لا تقلدها المطاعم الأخرى. 

وكشفت المصادر أن نجاح هذه النقانق يأتي بسبب ارتفاع جودة اللحوم وخلطها مع الملح والفلفل والكاري والجنزبيل مع وجود نسبة قليلة من الدهون وهو ما يجعلها شهية وصحية أيضا. 

وتنتج الشركة الألمانية ما بين 18 و20 ألف قطعة نقانق يوميا بالإضافة لإنتاج الشركة لكاتشب متبل ولكنه ليس شائعا مثل النقانق ويباع منها حوالي 600 ألف زجاجة كل عام.